Diététicienne-nutritionniste à Levallois-Perret
Une Coach sportive devenue diététicienne
Saviez-vous qu’en moyenne, nous consacrons six années de notre vie à manger ? Et si ce temps devenait une véritable source de plaisir, d’énergie et de bien-être plutôt qu’une contrainte ?
Enchantée, moi, c’est Ambre ! Ma passion, pour l’alimentation et la santé, est née d’un premier parcours en tant que coach sportive en escalade. Grimpeuse depuis l’âge de 8 ans, j’ai évolué entre loisir, compétitions et accompagnement des autres dans leur progression. Être au contact des grimpeurs m’a permis de comprendre combien la nutrition joue un rôle clé dans la performance, la vitalité et le bien-être global. Cette prise de conscience m’a conduite à me spécialiser en diététique.
Aujourd’hui, en tant que diététicienne-nutritionniste, je vous accompagne dans la découverte d’une alimentation qui vous ressemble : équilibrée, respectueuse de votre corps et adaptée à votre mode de vie. Mon approche repose sur l’écoute bienveillante, l’absence de jugement et une volonté de replacer le plaisir au cœur de vos repas.
Une expertise santé à votre service
Une expertise alliant nutrition, sport et santé. J’adapte chaque accompagnement pour répondre aux défis spécifiques que vous rencontrez. Nous formons une équipe tout au long du parcours pour trouver l’alimentation qui vous correspond et avec laquelle vous vous sentez bien.
Accompagnements diététiques spécifiques
Nutrition de la femme
Grossesse, post-partum, ménopause, mais aussi pathologies féminines telles que l’endométriose ou le SOPK… Une alimentation adaptée pour vous accompagner à chaque étape de la vie et améliorer votre bien-être au quotidien.
Nutrition sportive
Optimisation des performances et de la récupération grâce à une alimentation ciblée. Que vous soyez amateur ou professionnel, je vous guide pour structurer vos repas et collations de manière efficace, en intégrant les bons nutriments au bon moment afin d’améliorer vos performances tout en préservant votre santé.
Oncologie et alimentation
Un soutien nutritionnel pour accompagner votre corps (et votre appétit) pendant ou après vos traitements afin d’améliorer votre confort et votre qualité de vie.
Accompagnements diététiques généralistes
Equilibre alimentaire
Adopter des habitudes alimentaires équilibrées, sans frustration, pour un bien-être durable.
Diététique thérapeutique
Accompagnements des pathologies nécessitant un suivi nutritionnel : diabète, cholestérol, troubles digestifs…
Surpoids et obésité
Un accompagnement bienveillant et personnalisé pour retrouver un poids de forme sans régimes restrictifs.
Mes différentes activités
Diététicienne en cabinet à Levallois-Perret
Réalisation de suivi diététique individuel ou en couple au cabinet de Levallois ou bien dans le confort de votre chez vous (en téléconsultation).
Interventions en entreprises et clubs sportifs :
Animation d’ateliers ou conférences auprès de vos adhérents, collaborateurs et/ou compétiteurs sur des sujets concrets. Journée de speedieting sous le format des consultations individuelles.
Diététicienne en centre hospitalier
Accompagnement de patients lors de leurs séjours hospitaliers ou au sein de la prise en charge de leur pathologie chronique au sein de l’Hôpital Américain de Paris.
Mon Parcours et mes formations
Depuis 2025
Depuis 2024
Depuis 2024
2025
2024
2024
2023
2023
2023
2021-2023
2021
Diététicienne à l’Hôpital Foch – Diabétologie, Gynécologie
Diététicienne en libérale à Levallois
Diététicienne à l’Hôpital Américain de Paris – Dialyse
Formation Endométriose – Marie-Caroline Barraut
Formation Diététique, cancer et jeune – Alexis Imbert
Formation Lib’R Ton installation
Formation Nutrition de la femme – Pauline Budynski
Formation nutrition du sportif – Nouchka Simic
Diplômée du BTS Diététique
Coach en club d’escalade
Diplômée d’une Licence STAPS – ES Escalade
Mon Parcours
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Expériences
Formations
Mes réseaux et collaborations
Une expertise alliant nutrition, sport et santé. J’adapte chaque accompagnement pour répondre aux défis spécifiques que vous rencontrez. Etant spécialisée en :
Que vous cherchiez à optimiser vos performances, soutenir votre corps face à des traitements, ou naviguer dans les différentes étapes de la vie, mon approche est entièrement personnalisée.
Nous formons une équipe tout au long du parcours pour trouver l’alimentation qui vous correspond et avec laquelle vous vous sentez bien.